ISLA DE TENERIFE : EL MERCADO DE NTRA.SRA. DE ÁFRICA EN SANTA CRUZ

 

Hoy cogimos una guagua que nos llevaba a Santa Cruz de Tenerife, la capital de la isla. Era un trayecto de 50 minutos desde Puerto de la Cruz.

Cuando llegamos, primero fuimos hacia el Mercado de Ntra. Sra. de África, un bonito edificio inaugurado en enero de 1944 y que contiene puestos de carne, pescado, frutas y verduras.

Conocido popularmente como el Mercado de la Recova, substitute a esta recova del siglo XIX que ya no era suficiente para el crecimiento de la ciudad.

El mercado es de diseño neocolonial y contiene un patio central con arcos y una torre de reloj. También había puestos de venta de productos típicos como quesos, salsas, miel, comida casera y jugo de caña de azúcar.

Alrededor de los arcos habían azulejos con trajes típicos de las Islas Canarias y se vendía artesanía. Nos llamó la atención los plátanos rojo, azul y la diversidad de frutas tropicales. 

Lo más llamativo son los 50 tipos de patatas. La más valorada es la patata vieja que cuesta a 15eu el kilo. Las más utilizadas son las patatas pequeñas para hacer las papas arrugás acompañadas del mojo picón y salsa verde.

En la planta baja habían restaurantes donde también preparaban comidas para llevar. 

Saliendo del mercado cruzamos el puente que nos llevaba al centro pasando por la Plaza España, el punto neurálgico de la ciudad. 

Bajamos la plaza y allí se alzaba el Monumento a los Caídos tras la Guerra Civil. Era una torre de 25 mts. de altura en honor a los fallecidos del bando sublevado.

Justo detrás se encontraba un lago central artificial de agua salada y que no está permitido bañarse. Las montañas que se veían detrás pertenecen al Macizo de Anaga (Reserva de la Biosfera). 

Un poco más allá se encontraba el puerto donde estuvimos paseando un rato. 

Había varios museos para visitar, quiźás el que nos llamó más la atención fue la Casa del Carnaval. Esta fiesta nació en el siglo XVI con la llegada de colonizadores españoles y portugueses.

A día de hoy Santa Cruz de Tenerife es considerado el segundo carnaval más popular del mundo después del de Río de Janeiro aunque yo añadiría también junto con el de Venecia, Montevideo y Mindelo.

Volviendo hacia la estación de guaguas nos acercamos al Auditorio Adán Martín, situado frente al mar. Es una obra del arquitecto Santiago Calatrava, de estilo neofuturista, construído en el 2003.

ISLA DE TENERIFE : EL PARQUE NACIONAL DEL TEIDE

 

Hacía tiempo que deseábamos visitar el Parque Nacional del Teide. Situado en el centro de la isla de Tenerife, es el espacio protegido más grande y antiguo de las Canarias y el más visitado de España y Europa.

Fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el año 2007 y alberga el majestuoso volcán que con sus 3715 mts. de altitud s.n.m. es el pico más alto de España y el tercer volcán más alto del mundo desde su base oceánica.

Su impresionante paisaje de coladas de lava, cráteres y colosales formaciones como los Roques de García lo convierten en un entorno de aspecto extraterreste es único.

Su observatorio astronómico es considerado por la Comunidad Científica como uno de los puntos de observación de estrellas más importantes del mundo.

Primero paramos para ver el Pico Viejo, situado a 2000 mts., después ne haber superado el bosque de pinos canarios entre los 1000 y 2000 mts., cubierto de nubes de la llamada “panza de burro”. 

Esta es una corona que cubre el cielo por toda la isla y que mantiene un clima protegido por las finas lluvias, dando origen a un verdor en sus valles que caracteriza a esta fértil isla.

Subimos hasta los 2300 mts. donde se encontraban las formaciones rocosas volcánicas, situadas en la base del volcán desde donde partía una ruta circular y nos aproximamos al Roque Chinchado o Dedo de Dios. 

Exploramos la zona y pudimos apreciar los diferentes colores de las rocas: rojo por el óxido, amarillo por el azufre y el gris cobalto.

Estando más de 2.300 metros de altitud en el parque las temperaturas en esta época (octubre) suelen oscilar entre los 10 y 18 grados.

Nos quedamos un buen rato contemplando las magníficas vistas y luego fuimos a comer en el restaurante del mismo parque y tomamos un secillo menú casero que consistía en rancho canario y pollo al salmorejo.

ISLA DE TENERIFE : ICOD DE LOS VINOS, GARACHICO Y MASCA

 

Nuestra primera visita del día fue Icod de los Vinos, para ver el Drago Milenario que se ubicaba en un bonito jardín.

El drago es una especie de arbusto perenne y es un símbolo en las Islas Canarias. Puede llegar a vivir cientos de años, incluso más de mil pero al no tener anillos como los árboles, es imposible determinar su edad.

Seguidamente nos fuimos al pueblo de Garachico donde se encontraban las piscinas naturales de el Caletón, pero había bandera roja por lo que no estaba permitido bañarse pues el agua estaba bastante revuelta.

Garachico es un pueblo precioso, ubicado frente al mar y rodeado de montañas. Lo incluyeron en la lista de los cien pueblos más bonitos de España.

 

Sufrió la erupción de un volcán que provocó grandes desperfectos en las casas, Iglesias y su puerto natural desapareció. 

 

En el mar se encontraba una gran roca que la denominan “Roque de Garachico” que se formó de la lava que cayó en la erupción.

Recorrimos el pueblo y llegamos a su plaza principal Juan González de la Torre, donde había un pequeño jardín donde se encontraba la Puerta de Tierra que es lo único que quedó del puerto original.

También había un busto del poeta Rafael Alberti que visitó Garachico y el pueblo quiso rendirle homenaje a la vuelta de su exilio.

Subimos por la Parroquia de Santa Ana que sufrió graves daños en la erupción de 1706 y que posteriormente fue reconstruida siguiendo los planos originales.

Nos dirigimos hacia la Plaza de la Libertad donde había un monumento de Simon Bolívar como muestra de la estrecha relación que Venezuela siempre ha tenido con las Islas Canarias. 

Al otro lado de la plaza se alzaba la Iglesia de Ntra. Sra. De los Ángeles. La iglesia de una sola nave, ofrece una planta de cruz latina con capilla mayor y un artístico artesonado mudéjar ochavado.

Seguimos en dirección a Masca, subiendo por sinuosas carreteras con pequeñas casas de arquitectura tradicional canaria y encaramadas a un barranco de 650 mts de altitud. 

La naturaleza era volcánica con miradores panorámicos. Las calles de Masca eran en pendiente y el entorno espectacular.

Paramos en uno de los bares del pueblo y quisimos probar el típico “barraquito”, una especie de carajillo que llevaba en el fondo leche condensada, Licor 43, leche espumada y café con cáscara de limón y canela por encima.

 

Desde la terraza contemplamos las hermosas vistas.